ZERO HORA 12 de maio de 2013 | N° 17430
LEITE ADULTERADO
Em resposta à fraude do leite, autoridades estaduais e federais prometem reforçar a fiscalização e endurecer o trato com os intermediários na cadeia do leite. A Secretaria da Agricultura prepara concurso público que prevê a contratação de 217 médicos veterinários, além de fiscais para área de produção vegetal. Mas por ora não há data para o edital.
Conforme a chefe da defesa do Ministério da Agricultura no Estado, Ana Stephan, os problemas com o leite serviram de alerta para um aperto na fiscalização, e já surge em Brasília a discussão para que se emita uma normativa a fim de regularizar a atuação dos transportadores. Ana informa que há possibilidade de que um concurso federal seja aberto para reforçar a estrutura de fiscalização.
Os intermediários também estão na mira da Secretaria da Agricultura. O titular, Luiz Fernando Mainardi, afirmou que o Estado vai propor a eliminação do transportador autônomo neste segmento produtivo.
As empresas que colocaram à venda leite supostamente adulterado anunciaram mudanças. A LBR, fabricante da marca Líder, informa que descredenciou cinco transportadoras de leite e fechou um posto após o esquema ser revelado. A Vonpar, dona da Mu-mu, avisou que passou a fazer os testes para identificar formol em fevereiro, quando este exame, no entendimento da empresa, teria se tornado obrigatório. A Italac apontou o problema como pontual, e a VRS, fabricante da Latvida, informa que os testes são feitos regularmente, e uma contraprova não teria confirmado a contaminação.
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